Wer möchte nicht gesundes und appetitlich aussehendes Gemüse aus seinem Garten ernten? Das Unterfangen gestaltet sich als gar nicht so schwer, wenn ein Gemüsedünger zum Einsatz kommt. Der Handel bietet in den Regalen alles, was für den Anbau und die Aufzucht nötig ist. Von Tomaten – über spezielle Beerendünger ist alles zu bekommen, was der Verbraucher nutzen kann.
Natürlich gibt bei den Pflanzen und auch Gemüsesorten einige, die unterschiedliche Bedürfnisse aufweisen. Allerdings helfen sich in der Zwischenzeit viele Hobbygärtner mit einem Universaldünger weiter, der auch bei Gemüse nicht schädlich ist und durchaus eine reichliche Ernte bescheren kann.
Das wichtigste zum Gemüsedünger
- generell einen Dünger auf das entsprechende Gemüse abstimmen
- in Starkzehrer, Mittelzehrer und Schwachzehrer unterteilen
- festlegen, ob es ein organischer oder anorganischer Dünger sein soll
Gemüsedünger – Empfehlung:
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Für Verbraucher ist es im Vorfeld wichtig, sich über den richtigen Gemüsedünger Gedanken zu machen. Die Unterscheidung ist ein wichtiger Faktor zum Festlegen, wie viele Nährstoffe das Gemüse benötigt. Vorzugsweise zur Anwendung kommen sollten, organische oder organisch – mineralische Volldünger.
Allerdings ist eine Überdüngung zu vermeiden, ebenso eine Mangelernährung. Aber auch andere Auffälligkeiten müssen in die Überlegungen einfließen. Falsche Gemüsedünger können zu Wachstumsstörungen, sowie zu einer erhöhten Anfälligkeit für Krankheiten und sogar zu Schädlingsbefall führen.
Das Ergebnis hiervon wäre nicht nur Pflanzen, die keinen genügenden Ertrag liefern, im schlimmsten Fall kann es zum Eingehen der Gemüsesorten kommen.
Qualitätskriterien für die Auswahl
Gemüse verfügt nicht nur über unterschiedliche Geschmacksrichtungen, sondern auch bei der Düngermenge gibt es starke Unterschiede. Auch wenn Kompost zum Einsatz kann es durchaus sein, dass ein zusätzlicher Gemüsedünger keinen Schaden anrichten kann.
Nur sehr wenige Hobbygärtner kennen den genauen pH – Wert ihres Gartenbodens. Dennoch sollte auch auf einen Kalkdünger nicht verzichtet werden, wobei genau nach Herstellerangaben zu dosieren ist.
Bei dem königlichen Gemüse Spargel gelten natürlich andere Richtlinien beim Düngen. Hier spielt schon die Bodenvorbereitung eine nicht untergeordnete Rolle. Um einen Boden optimal vorzubereiten, ist eine Gründüngung die beste Voraussetzung.
Für normales Gemüse ist der Spätherbst die ideale Zeit einen Dünger zu nutzen. Es kommen mineralische Gemüsedünger wie zum Beispiel Magnesium -, Kalium – oder ein Phosphatdünger zum Tragen. Experten empfehlen auf jeden Fall einen langsam wirkenden Dünger zu nutzen.
Gemüsedünger (nach Kundenbewertung)
Phosphor ist ungemein wichtig zur Blüten – und Fruchtbildung, sowie auch für das Wurzelwachstum. Folge hiervon, wenn Phosphor fehlt: kleine Pflanzen und dunkle Blätter. Allerdings darf es auch nicht zu viel Phosphor sein, denn ein Überschuss verhindert die Aufnahme von anderen Nährstoffen wie beispielweise Stickstoff, Eisen oder Zink.
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Universaldünger allerdings haben den entscheidenden Vorteil, dass sie fast für alle Gemüsesorten zu nutzen sind und der Düngevorgang nicht oft wiederholt werden muss. Um Gemüse überhaupt düngen zu können, kommt kein Gärtner an einer vorherigen Bodenanalyse vorbei. Nur so können die richtigen Düngemaßnahmen vollzogen werden, die Analyse sollte in einem Abstand von zwischen 4 bis 5 Jahren erfolgen.
Gemüsedünger (Top 10 nach Preis)
Der Handel bietet eine Vielzahl von unterschiedlichen Gemüsedüngern an. Diese sind in einem Gartencenter, einer Gärtnerei oder auch im Heimwerkermarkt zu erwerben. Der Kauf im Internet ist eine weitere Möglichkeit, zudem können Verbraucher bei einem Onlineeinkauf in vielen Fällen eine Menge Geld einsparen.
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Die Auswahl ist weitaus größer als in einem Fachmarkt und auch die Preise können besser verglichen werden. Es besteht zudem die Möglichkeit, Kundenrezensionen einzusehen, um sich so an einen seriösen Händler wenden zu können.
Anwendung & Tipps
Bevor zum Kauf von einem Gemüsedünger geschritten wird ist eine Bodenanalyse unabdingbar. Diese stellt unter anderem fest:
- die Versorgung des Bodens mit Nährstoffen, sowie mit Spurenelementen
- Feststellung um welche Art Boden es sich handelt
- die Höhe des Humusgehaltes
- ermittelt den pH – Wert
- Analyse auf Bodenschadstoffe (Schwermetalle usw.)
- ergibt eine Düngeempfehlung auf Grundlage der aktuellen Analyse
Einige Gemüsearten benötigen sogar eine zusätzliche Düngung mit einem entsprechenden Gemüsedünger. Hierzu gehören unter anderem: Kürbisse, Tomaten, Auberginen und Co.
Zu empfehlen sind auf jeden Fall spezielle Gemüsedünger aus natürlichen oder nachwachsenden Rohstoffen. Das gilt gerade für Böden die phosphatbelastet sind, diese enthalten in der Regel mehr aromaförderndes Kalium.
Flüssige Gemüsedünger aus Pflanzenstoffen sind optimal um einen Nährstoffmangel schneller auszugleichen. Ebenso versorgen diese Topfgemüse wie beispielweise Tomaten und Paprika mit den nötigen und benötigten Stoffen. Hierbei gilt die Faustregel: lieber geringer dosieren, dafür häufiger den Gemüsedünger nutzen.
Gemüse wird, wie bereits erwähnt, zwischen Schwach -, Mittel – und Starkzehrern unterschieden. Erstere sind bei den Düngemaßnahmen eher genügsamer, hier ist maßvolles Düngen angesagt. Eine Nachdüngung allerdings kann mit einem Mineraldünger von Vorteil sein.
Mittelzehrer wie Kohlrabi haben einen höheren Bedarf an Nähstoffen. Ein Mineraldünger ist auch hier von Vorteil, der mit etwas Holzasche angereichert werden darf. Tomaten hingegen benötigen den höchsten Düngebedarf, bei Verwendung von einem Gemüsedünger ist anzuraten, im Herbst zusätzlich etwas Kompost zu verwenden.
Gemüse braucht für ein gesundes Wachstum drei Grundelemente. Dazu gehören Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff. Zu den Nährelementen hingegen zählen Stickstoff, Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium und Schwefel.
Letztere sind allerdings nur begrenzt im Boden verfügbar und müssen über einen Gemüsedünger zugeführt werden. Das Ziel einer ausgewogenen Düngung besteht darin, die Pflanzen mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen.
Zudem ersetzt diese Art von Dünger, die Nährstoffe, die im Boden durch eine Ernte verloren gehen und er erhält oder verbessert sogar die Bodeneigenschaften. Eine Gemüsedüngung vermeidet zudem eine Belastung des Bodens und des Grundwassers, durch eine hohe Nährstoffzugabe.
Manche sind sich nicht über die Dosierung von Gemüsedünger einig, daher gilt generell: viel hilft nicht immer viel, dass bezieht sich auf organischen, als auch auf anorganischen Dünger. In der Regel verfügen Hobbygärtner über einen Komposthaufen, diejenigen, die nicht darauf zurückgreifen können, bedienen sich der diversen organischen Dünger aus dem Gartenfachhandel. Hierbei handelt es sich hauptsächlich um ein Gemisch aus unterschiedlichen organischen Basisdüngern, die sämtliche benötigten Nährstoffe in einem ausgewogenen Verhältnis vereinen und vielfältig einzusetzen sind.